| レンジで簡単、温野菜クッキング (3分) |
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| ★豚とキャベツの簡単、温野菜 ★ツナとホーレンソウの簡単、温野菜 |
| (写真は一人分) (写真は一人分) |
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| 「材料2人分」 |
「材料 2人分」 |
| ・豚バラ100g ・キヤベツ200g ・ポン酢少々 |
・ツナ小1缶 ・ ホーレンソウ200g ・しめじ30g |
| ・ミックスベジタブル30g 又は人参30ggでもよい。 |
・ミックスベジタブル30g ・醤油(大さじ2) ・みりん(小2) |
| 「作り方」 *人参の場合は2〜3pの薄切り。 |
「作り方」 |
| A キャベツは洗って、2〜3pに切る。 |
@ ホーレンソウは洗って4〜5pに切る。 |
| B 豚バラは4〜5枚を用意。2〜3pに切ってもよい。 |
Aしめじは石ずちを取り、一本ずつばらす。 |
| B お皿を2皿、用意してにキヤベツしき、豚をのせる。 |
Bお皿を2皿、用意して@Aを入れツナ、ベジタブルも乗せ |
| Cその上にミックスベジタブル乗せ、 |
醤油、みりんを入れ、ラップをしレンジで1分加熱で完成。 |
| D ラップし3分レンジで加熱。ポン酢をつけてOK。 |
*一人分(一皿)の加熱時間は1分ぐらいで完成。 |
| *一人分(一皿)の加熱時間は3分ぐらい豚が白くなれば OK |
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| ★小松菜のじゃこ炒め ★レンジde小松菜の煮びたし風 |
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| 「材料」1人分 |
「材料」1人分 |
| ☆小松菜100g ☆じゃこ10g ☆コーン10g |
☆小松菜100g ・☆人参10g ☆しめじ10g ☆コーン10g |
| サラダ油大1 ・ごま小1 ・しょう油小1 |
☆ツナ缶小1(半分40g) ・麺つゆ大さじ1 |
| 「作り方」 |
「作り方」 |
| @小松菜は根元をよく洗い、3pに切る。 |
@小松菜はよく根元をよく洗い、3pに切る。 |
| Aフライパンを熱し油をひき、☆を全部入れ中火で2分ぐらい |
A人参は皮をむき、2〜3pのごく薄切りの短冊スライス熱が通りやすい |
| 炒め、しよう油を入れかき混ぜ、ごまをちらし火を止める。 |
Bしめじは石ずきを除き、1本ずつばらす。 |
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Cお皿に、☆を全部入れ、一番上にツナを乗せ、麺つゆをかけ、 |
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ラップをして、レンジで2分ぐらい加熱。 |
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| 鳥ぞうすい |
| ( 材料)2人分 |
●鳥肉 50g
●人参 小2センチ
●しいたけ 1枚
●ねぎ 1本
●卵 1個
●ライス 茶碗 1杯
●鶏がら出し、昆布、カツオ(だし汁 500CC)
●塩、醤油 |
| 作り方 |
| ●出しの中に上記、材料をみじん切りにして2〜3分煮て最後に卵を入れる。 |
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