トップにもどる
♪若草山のわらび♪	♪わらび煮物♪
★お誕生日プレゼント★
	「材料４人分」 　　　・出し汁１カップぐらい（適量）
	・わらび４００ｇ　・重層小さじ１　・薄あげ１枚　・油大１
	★酒大さじ１　・砂糖大さじ１　・醤油大さじ２　・みりん大１
	「作り方」
	�@わらびはお鍋で重層を入れさっと湯がきザルに上げる
	�A熱したフライパンに油をひき、中火で�@を入れ
	★の調味料を入れ、出し汁入れ３〜４分、炒め煮
★ 手作りチョコクッキー頂く。美味しかった。ありがとう。
♪　奈良（若草山）ここでわらび取りする。♪ 　　　　　　　　　　　　♪奈良大仏の境内♪
うどん
材料　（１人分）
●うどん　１玉 ●人参　少々 ●ホーレン草　少々 ●卵　（１個） ●豚肉　５０ｇ ●だし汁（鶏がら、カツオ、昆布）500CC ●出しは醤油、塩、みりん　（好みで味付け）  作り方　  だし汁の中に、豚肉、人参、卵入れ２〜３分煮てから、うどん入れ最後にホーレン草入れる。        もどる